雪茄九

【古巴·哈瓦那】手制雪茄|公认独步全球的雪茄极品

雪茄,只有古巴肥沃的红土,才能孕育出世界上最好的烟草,古巴手制雪茄更是独步全球。

2009年4月24日至25日,来到了这辈子从没想到会来的古巴首都哈瓦那。哈瓦那(Habana)是西印度群岛最大的城市,有“加勒比海的明珠”之称。

哈瓦那唯一能值得称道的自然是全世界都知道的古巴雪茄烟,我也带了一些回国,由于价钱很贵,几乎是一支支的送,自己当然也要品尝。

雪茄就是用经过风干、发酵、老化后的原块烟叶卷制出来的纯天然烟草制品,古巴雪茄极致的风味是由特殊的工艺制作出来的。

全世界了解雪茄的专家们一致认为,只有古巴肥沃的红土,才能孕育出世界上最好的烟草,而来自古巴的手制雪茄,更是独步全球的雪茄极品。

古巴雪茄有哈瓦那、基督山、罗密欧与朱丽叶、科希巴、帕塔加斯、特立纳达等35个驰名全球的品牌,许多老烟枪都认定“哈瓦那”是全世界最好的。

古巴烟厂林立,但著名的品牌雪茄烟厂都设在哈瓦那。哈瓦那雪茄代表着古巴雪茄的最高水平,成为古巴雪茄的代名词。

古巴雪茄有手工卷制和机器卷制。古巴文化深深地扎根于醉人的烟草香味之中,大部分雪茄都是手工卷制的,以保持其上乘的质量。

一支古巴雪茄由内、中、外三部分组成。内层是烟心,构成雪茄内部的主体,包含主味叶、香味叶和燃烧叶等三种不同的烟叶。

这三种不同的烟叶调配混合而成各种不同风味的古巴雪茄,其中主味叶和香味叶是关键,它们决定雪茄的浓淡程度。

高品质的雪茄需要精选长且没有折损的烟叶做烟芯,这些烟叶通常被存放在木桶内数年以增加风味。