寻访历史|一“茄”烟云:雪茄的起源、传播与扬名之路
在徐志摩的诠释之下,“雪茄”一词将Cigar的音译和形象结合,更赋予了这种特殊的烟草制品鲜明的中华文化内涵。徐志摩和泰戈尔但其实早在清末,“雪茄”一词便已经在国内出现,而这一特殊的舶来品也逐渐受到国人推崇。
“茄”事探源:
雪茄的起源与发现
雪茄的诞生虽难以考证,但其出现却可以追溯至千年之前。根据现有史料和考古发现,大约在公元前5000-3000年,美洲印第安人发现了烟草并开始种植,随后传播到美洲大陆及其附近岛屿。至公元4世纪,玛雅文明进入繁荣昌盛和辉煌灿烂的前古典时期,烟草在宗教祭祀活动中扮演着重要角色,被视为神圣的象征,将烟草卷制吸食成为玛雅文化的重要特征之一。
公元432年墨西哥神殿上
玛雅人抽吸雪茄的浮雕图案
雪茄,这一特殊的烟草制品,在人们对烟草的认识和利用中逐渐成型。建于公元432年的墨西哥帕伦克神殿上,浮雕清晰呈现了当地人抽吸烟草的情形,这表明燃吸烟草在当时的宗教典礼和仪式中已经存在,而燃吸的管状烟草正是雪茄的雏形。公元600-800年玛雅文明时期,危地马拉地区的花瓶上也绘有抽吸雪茄的君王形象。
公元600-800年玛雅文明时期
危地马拉地区的花瓶
1492年,哥伦布航行到达美洲圣萨尔瓦多岛,发现当地印第安人吸食烟草,方式之一便是将烟叶卷成烟卷,点燃后吸食。哥伦布《航海日记》11月6日记载:“那两个基督徒在归途中,时见众多男女从村里穿过,手中拿着点燃的柴棒,用柴棒点燃一种草,不时吸草冒出的烟。”卡萨斯神父在其《西印度通史》第四十六章中详细描述了此事:“两个基督徒在路上看见很多男女穿过村庄。男人手中常拿着一根柴棒和一种草,吸草点燃后冒出的烟。这是一种干草,把它放在干叶子上卷成筒,就像圣灵狂欢节时小伙子们做的那种纸枪。然后,把筒的一端用柴棒点燃,在另一端用嘴或鼻子吸冒出的烟。”
哥伦布《航海日记》
《加勒比海地区史》中也描述了哥伦布发现雪茄的情形:“在这次航行中,他到达了巴哈马群岛、古巴和伊斯帕尼奥拉。在古巴,但他们冒险进入岛屿内部,哥伦布看到泰诺人抽雪茄,泰诺人将一种长长的叶子插入鼻孔或嘴里,吸后吐出一股股的烟。这也是欧洲人第一次目睹雪茄实物与抽吸场景,了解到烟草的用途。”
“茄”传天下:雪茄的传播
伴随美洲航线的开通与全球化的不断深入,烟草开始跨越大洋,登陆欧洲,并在世界范围内普及开来。雪茄,这一特殊的烟草制品,最初在西班牙和葡萄牙等国受到青睐,随后流传至英法等地。19世纪,因其独特的吸食体验与象征地位与权力的属性,雪茄在欧美国家蔚为风尚,成为上层社会喜爱的奢侈品。随着时间的推移,雪茄在全球范围内经历了从精英专属到大众消费的深刻转变,其文化内涵与商业价值亦在此过程中不断重塑与升华。
世界上最早意义的雪茄诞生于古巴。十六世纪初,西班牙征服古巴后,采取各种措施限制私自制作和销售雪茄,企图对古巴雪茄形成垄断。这一时期,西班牙的塞维利亚成为雪茄生产的重要中心,现代意义上的雪茄工业逐步诞生。
十九世纪是雪茄风行的年代。半岛战争后,雪茄在英法等国成为时尚。许多退役士兵将抽雪茄的习惯带回本国,促进了雪茄在欧洲的流行。由于雪茄的流行,当时欧洲的火车上设有吸烟车厢。影片《电力之战》中,一群富豪乘坐火车去看爱迪生的电灯,车厢上雪茄烟雾弥漫,是当时社会的真实写照。十九世纪中叶后,伴随古巴独立战争的兴起,西班牙垄断的局面被打破,古巴出现了数千个雪茄工厂,雪茄的生产制造进入蓬勃发展时期。
二十世纪后,机制雪茄的出现使得手工雪茄面临挑战,但同时也促进了雪茄产业的多样化发展。伴随全球市场的开放和文化交流的深入,雪茄产业呈现出新的发展趋势,特别是在新兴市场如中国等,雪茄的生产和消费正在快速增长。
学界多认为,“Cigar”一词源自古玛雅语中的“Sikar”,意为抽烟。1492年,哥伦布抵达美洲大陆,发现当地印第安人吸食烟草,误以为当地人抽吸的烟草制品名为“Sikar”,并将其带入欧洲。雪茄自美洲大陆传至欧洲后,被拉丁语称为“Cigarro”,此拼写方式与现代英文最为接近,后逐渐演变成为今日所知之“Cigar”。
中文“雪茄”一词的出现据说与民国四大才子之一的徐志摩有关。1923年秋天,徐志摩在上海宴请诺贝尔文学奖得主泰戈尔先生,两人共享雪茄。期间,泰戈尔问徐志摩能否给Cigar起一个中文名字。徐志摩随即回答:“Cigar之燃灰白如雪,Cigar之烟草卷如茄,就叫雪茄吧!”在徐志摩的诠释之下,“雪茄”一词将Cigar的音译和形象结合,更赋予了这种特殊的烟草制品鲜明的中华文化内涵。
但其实早在清末,“雪茄”一词便已经在国内出现,而这一特殊的舶来品也逐渐受到国人推崇。1874年10月,祁兆熙奉清政府之命送幼童赴美国留学,据此作《游美洲日记》一文,其中10月10日记载:“早起与同车西友在车头舱位吃雪茄烟。座内亦禁吃烟。余馈之烟各一枝,赏黑人雪茄一、洋半圆。”1883年,上海同文书局石印刊行袁祖志的《涉洋管见》,其中则介绍了“雪茄”一名的由来:“考吕宋烟即中土淡巴菰之类,但一则卷而吸之,一则筒而吸之,为小异耳。以其产自吕宋,故中土人名之曰吕宋烟。又因泰西呼为‘夕盖’二音,遂译作雪茄二字。年来中土亦遂盛行,盖从事洋务者,虽官场亦津津尝之。”