每日一讲“古巴雪茄”——好友-德-蒙特雷Hoyo de Monterrey（6）
奥约•德蒙特雷（Hoyo de Monterrey），俗称“好友”，是西班牙人何塞.赫内尔（Jose Gener）于1865年创立的品牌。也是古巴第一个以品牌名称出产的雪茄，在此之前，大多数雪茄都是以形状和规格出售，没有商标名称。
奥约•德蒙特雷（Hoyo de Monterrey），俗称“好友”，是西班牙人何塞.赫内尔（Jose Gener）于1865年创立的雪茄品牌。也是古巴首个以品牌名称出产的雪茄，在此前，绝大多数雪茄都是以形状和规格进行出售，没有固定商标的名称。
1831年，13岁的奥约•德蒙特雷从西班牙移民至古巴，在叔叔的烟草种植园中学习了烟草种植和雪茄制作的相关技术。 1850年，何塞.赫内尔在哈瓦那开设了一家属于自己的雪茄厂，创立了名为“例外”（La Bscepcion）的雪茄品牌，运营比较成功，获利丰厚，何塞.赫内尔用赚来的钱购买了位于布埃尔塔阿瓦霍产区圣胡安马丁内斯（San Juan Nartinez）内的Hoyo deMonterrey雪茄种植园。
“Hoyo”在西班牙语中是“洞穴”的意思，“Hoyo de Monterrey"意即蒙特雷的洞，这个地区以种植古巴顶级雪茄而得名。 何塞•赫内尔便用“Hoyode Monterrey”来命名他的雪茄，于是奥约.德蒙特雷品牌诞生了。
“好友”品牌雪茄进入欧洲后，受到大众欢迎，尤其是受到英国市场的强烈热捧，何塞.赫内尔的“好友”雪茄工厂发展成为古巴最大的雪茄厂之一，年产雪茄五千余万支。 1900年，何塞•赫内尔去世，其女儿拉加德•何塞•赫内尔接管了“好友”雪茄品牌的业务。
1931年，费尔南德斯-帕利西奥烟草公司（Fernandez Palicio Y Cia S.en C）收购了“好友”和“例外”雪茄品牌，该公司以生产庞奇（Punch）和贝琳（Belinda）而闻名于世。 古巴革命后，拥有该品牌的费尔南多•帕里西奧（Fernando Palicio）带着品牌离开古巴到了美国佛罗里达州坦帕市，并将该品牌连同公司旗下的另一个雪茄品牌庞奇（Punch）卖给了维拉松公司（Villazon）。 1965年，维拉松公司开始在洪都拉斯生产奥约.德蒙特雷，而同时古巴境内的奥约.德蒙特雷雪茄仍在生产，于是就出现了古巴版奥约.德蒙特雷和洪都拉斯奥约.德蒙特雷两个版本。
非古版“好友”品牌属于美国通用雪茄公司（General Cigar Company）所有，有些雪茄也在尼加拉瓜生产。 “好友”品牌雪茄具有独特的软甜风格，以咖啡、坚果、木香、奶油香为主，伴随有胡椒味、焦糖香、泥土味。烟气饱满，口感温和纯净。浓都度处于温和至中等浓郁。 国内古巴版“好友”约有13个规格尺寸：好友圣胡安、丘吉尔、双皇冠、逍遥1号、逍遥2号、小罗布图、逍遥特级、帕尔马斯、上帝、副手、食神等。
好友·德·蒙特雷 （Hoyo de Monterrey）是 古巴 历史悠久的雪茄品牌，由何塞·赫内尔 （Jose Gener）于1865年创立，最初以生产环径较大、味道较淡的雪茄为主，适合初学者。
该品牌最初以“ 例外 ”（La Bscepcion）为名，后因种植园位于布埃尔塔阿瓦霍产区 的“ 蒙特雷洼地 ”，改用现名。19世纪末成为古巴最大雪茄厂之一，年产雪茄超5000万支。1965年后，品牌在洪都拉斯继续生产，形成古巴版与洪都拉斯版两个版本。
Epicure No.2 （ 罗布托尺寸 ）：以浓郁清新、燃烧均匀著称，被视为好友系列中的经典之作。 帕尔马斯特选 （Palmas Extra）：口味清淡，带有木质芳香，适合初学者。
好友雪茄以“软甜风格”闻名，香气融合咖啡、坚果、木香及奶油味，部分型号陈化30天后风味更佳。
创立于1865年的 Jose Gener 厂，可说是哈瓦那最悠久的雪茄厂之一，起初它专门生产环径较大，味道较薄淡，适合初学者或是偶尔抽雪茄的人享用的雪茄，一直到1970年才开始将 Hoyo 系列介绍给世人，它所提供的是较强烈的口感在 Hoyo系列中，Epicure No.2 (Robusto尺寸)是最受观迎的雪茄。它的口感浓郁清新、燃烧均匀，是备受鉴赏的原因。 其中Epicure No.2和Double Corona都非常值得一试。 在圣胡安-马丁内斯的布埃尔塔阿瓦霍村的广场上，有一扇铁门，上面刻着：“Hoyo de Monterrey :Jose.Gener 1860”。1865年，约瑟夫.赫内尔（Jose Gener）在创立奥约.德.蒙特雷品牌之前，就开始种植烟草（Hoyo指的是农夫们渴求的倾斜地，因为可解决排水问题）。奥约雪茄的主要品种Double Corona已成为雪茄迷们的交换目标价值超过各种贵重金属，其口感浓烈，风味精致，这得归功于拉科罗纳烟厂调制茄心的卷烟工人。其他的尺寸，其中包括一些机器制造的雪茄，却不如Double Corona出色。但Epicure No.1和No.2，尤其以50支系成一捆包装的却是例外。记得大卫多夫最初创造他的Chateau系列时就曾采用奥约的Cabinet Selection作为标准尺寸。他在瑞士的早期成功更激励他于1970年创造出了Le Hoyo系列（风味辛辣且较浓郁），以与奥约雪茄一争高下。 奥约的各类雪茄迁至洪都拉斯生产时仍沿用原名，以十足的风味来弥补雪茄裁制技术的不足。尤其是粗胖型的雪茄，如Rothschild和Governors，就像雪茄中的“espresso”一样浓烈。生产此种雪茄的工人也十分喜爱这种烟草的风味。 hoyo de monterrey double corona雪茄图片 切忌将标准的洪都拉斯制的奥约雪茄与埃克萨利博雪茄搞混淆。后者在美国出售时名称为“Hoyo de Monterrey Excalibur”。但是出于商标原因，到了欧洲就去除了Hoyo”字样。两种均为上乘雪茄，但风味迥然不同。