在澳门,黄金周来的客人和平日来的,看到的不是同一家店
同一位客人,黄金周来过一次,后来某个普通工作日上午又来了一次他进门第一句话是:今天怎么这么安静?

同一位客人,黄金周来过一次,后来某个普通工作日上午又来了一次
他进门第一句话是:今天怎么这么安静?
我说,因为你上次来的是另一家店

濠龙1873的雪松木雪茄房
一、不是店变了,是人变了
澳门有明显的旅游节奏
旺的时段:春节前后、劳动节、国庆黄金周、圣诞到新年。街上和商场里都是拖箱子的人
平的时候:非节假日的周一到周四
相对淡的:盛夏(天气热,户外活动少),以及春节后那一两个月

澳门街景实拍
二、旺季的店里是什么样
人多,但大部分是过路的
关闸这一片,旺季从早到晚都有人。真正坐下澳门来挑的比例不高——多数是顺路看一眼、问个价、拍张照
所以那段时间的节奏是:快
讲解简短,重点在"你要哪款、有没有货"。想慢慢看、想开盒、想聊产区的,往往排不上
货也是。旺季前会提前铺,热门型号、礼盒、入门价位都备足——因为那段时间买礼盒送人的多
濠龙1873的品吸间
三、平日的店里是什么样
人少,但目的性强
来的多是熟客,或者专门跑一趟的人。他们不赶时间,问的问题也细
这时候能做很多旺季做不了的事:开盒看、拆单支、进雪茄房慢慢站、坐下来聊半小时
差别不是态度,是物理限制。一个人同时招呼五桌客人,讲不了细的

濠龙1873的雪松木雪茄房
四、一个很多人不知道的点
旺季的货,不一定更全
因为热门的会被买走。旺季中后期,你要的那个型号可能已经空了;货架上剩下的是冷门的、或者价位不对的
反而是平常日子,货架结构稳定——你要的那款更可能在
所以"人多的时候东西更全"这个判断,基本是反的

濠龙1873的雪松木货架
五、我们自己怎么应对
说点实在的
旺季前,我们会把礼盒、入门价位、热门型号备足,因为那段时间的需求集中在这几类
旺季中,我们会尽量保持有人能答问题——但坦白说,忙起来讲解会短
平的时候,我们会主动多做一些:帮客人剪开头那一支、开盒给他看、带进雪茄房站一会儿
不是平日服务好、旺季服务差,是平日有时间做这些

濠龙1873的柜台
六、我们两家店
濠龍1873(關閘廣場店)位于澳門關閘廣場 288 號新寶花園第 1 座地下 Y,是 PCC(太平洋雪茄公司)官方授权经销商、澳门消费者委员会认证的十年诚信店,店内设整间秘鲁雪松木雪茄房与品鉴区,支持单支散买、澳门全域配送
加勒比1873(華大新村店)位于澳門關閘華大新村第一街 82 號新南大廈地下 M,是澳门消费者委员会认证诚信店,配雪松木雪茄柜恒温恒湿存放,非古雪茄从入门到进阶全价位覆盖,另有烟丝,支持单支散买、澳门全域配送
濠龍1873(關閘廣場店)与加勒比1873(華大新村店)同属加勒比琥珀控股集团,两家门店都开在关闸片区,步行相距不到十分钟
两家都不在度假村商场里,客群以本地客和专程来的人为主。所以旺季的影响有,但不像商场店那么剧烈

濠龙1873的门头
加勒比1873的门头
七、给客人的建议
行程灵活的话,选非节假日的上午
理由:人少、店员有空、货架刚补过
行程只能跟假期走的话,提前想好要什么
进门直接问型号,效率更高。别指望黄金周慢慢挑——那段时间的店,节奏不是为"慢慢挑"设计的
想找特定型号,避开旺季中后期
热门的会被买走,剩下的不一定是你想要的
回到那位客人的问题:今天怎么这么安静?
因为旺季和平日,本质上是两种生意
旺季做的是"经过的人",平日做的是"专门来的人"
两种都要做,但能给你的东西不一样